“Keklik Yemek olarak; toplu yemek ve catering hizmetlerimizde kaliteyi, gıda güvenliğini ve müşteri memnuniyetini temel ilke edinmekteyiz. ”
Keklik Yemek
Faaliyetlerimizi yürütürken ulusal ve uluslararası standartlara uygun, sürdürülebilir ve sürekli gelişen bir yönetim anlayışı benimseriz.
Bu doğrultuda;
-
Gıda güvenliği ile ilgili tüm yasal mevzuat, ISO 9001, ISO 22000 ve HACCP gerekliliklerine eksiksiz uyum sağlamayı,
-
Üretimin her aşamasında hijyen koşullarını en üst seviyede tutarak sağlıklı, güvenilir ve kaliteli ürünler sunmayı,
-
Müşteri ihtiyaç ve beklentilerini doğru analiz ederek, uygun fiyat – yüksek kalite dengesini sağlamayı,
-
Risk temelli yaklaşım ile gıda güvenliği tehlikelerini önceden belirleyerek gerekli önleyici ve düzeltici faaliyetleri uygulamayı,
-
Tedarikçi seçiminden son tüketiciye kadar tüm süreçlerde izlenebilirlik ve kontrol mekanizmalarını etkin şekilde yönetmeyi,
-
Teknolojik gelişmeleri yakından takip ederek üretim altyapımızı sürekli iyileştirmeyi,
-
Çalışanlarımızın kalite ve gıda güvenliği bilincini artırmak amacıyla sürekli eğitimler düzenlemeyi,
-
Çalışan, müşteri ve iş ortaklarımızın memnuniyetini esas alarak sürekli iyileştirme kültürünü kurumsal yapımızın bir parçası haline getirmeyi,
taahhüt ederiz.
Keklik Yemek olarak, kalite ve gıda güvenliğini yalnızca bir zorunluluk değil, kurumsal sorumluluğumuzun temel unsuru olarak görür; bu anlayışla hizmet vermeye devam ederiz.